Concept: Processing and preserving of poultry meat in the nace_r2 vocabulary

Back to vocabulary

Concept URI	http://dd.eionet.europa.eu/vocabulary/common/nace_r2/10.12
Preferred label	Processing and preserving of poultry meat
Definition
Notation	10.12
Status	Valid
Status Modified	2013-10-18
Accepted Date	2013-10-18
Not Accepted Date
Scope note	- дейности на кланици по умъртвяване и клане, разфасоване или пакетиране на месо от домашни птици - производство на прясно, охладено или замразено месо от домашни птици, разфасовано - извличане на годни за консумация от човека мазнини от птици - производство на перушина и пух - производство на пресни, охладени или замразени субпродукти от домашни птици - пакетиране на месо - 82.92 [bg] Bu sınıf aşağıdakileri kapsamaktadır; - kümes hayvanlarının kesilmesi, temizlenmesi veya paketlenmesi işi ile uğraşan mezbahaların faaliyetleri, - ayrı parçalarda taze veya dondurulmuş kümes hayvanları etlerinin imalatı, - kümes hayvanlarının yağlarını sofra yağına çevirme. Ayrıca bu sınıf şunları da kapsamaktadır; - kuş tüyü veya ince kuş tüyü üretimi. Kapsam dışı olanlar; - kümes hayvanı etlerinin paketlenmesi, bkz. 82.92. [tr] Cette classe comprend: - l’exploitation d’abattoirs se livrant à l’abattage, à la préparation et à l’emballage de volailles - la production de viandes de volailles en portions individuelles, fraîches, congelées ou surgelées - l’extraction de graisses de volailles comestibles Cette classe comprend également: - la production de plumes et de duvets Cette classe ne comprend pas: - le conditionnement de viandes, voir 82.92 [fr] Diese Klasse umfasst: - Betrieb von Schlachthäusern, in denen Geflügel geschlachtet, zugerichtet und verpackt wird - Herstellung von frischem oder gefrorenem Geflügelfleisch in Einzelportionen - Auslassen von Geflügelfetten Diese Klasse umfasst ferner: - Gewinnung von Federn und Daunen Diese Klasse umfasst nicht: - Verpacken von Fleisch (s. 82.92) [de] Esta clase comprende: - la explotación de mataderos dedicados al sacrificio, la preparación o el empaquetado de aves; - la producción de carne fresca, refrigerada o congelada, en porciones individuales; - la extracción de grasas comestibles de aves. Esta clase comprende también: - la producción de plumas y plumón. Esta clase no comprende: - el empaquetado de carne (véase 82.92). [es] Į šią klasę įeina: - skerdyklų, užsiimančių naminių paukščių skerdimu, išdarinėjimu ir paukštienos pakavimu, veikla - šviežios, atšaldytos ar sušaldytos naminių paukščių mėsos gamyba porcijomis - valgomųjų paukštienos taukų lydymas Į šią klasę taip pat įeina: - plunksnų ir pūkų gavyba Į šią klasę neįeina: - mėsos pakavimas, žr. 82.92 [lt] Ovaj razred uključuje: - djelatnosti klaonica koje se bave klanjem peradi, pripremom ili pakiranjem mesa od peradi - proizvodnju svježeg, hlađenog ili zamrznutog mesa, pripremljenog u obliku individualnih porcija - proizvodnju jestivih masti od peradi Ovaj razred također uključuje: - proizvodnju perja i paperja Ovaj razred isključuje: - pakiranje mesa, vidi 82.92 [hu] This class includes: - operation of slaughterhouses engaged in killing, dressing or packing poultry - production of fresh, chilled or frozen meat in individual portions - rendering of edible poultry fats This class also includes: - production of feathers and down This class excludes: - packaging of meat, see 82.92 [en] Z: - provoz jatek, v nichž se provádí porážka, zpracování a balení drůbežího masa - výrobu čerstvého nebo mrazeného drůbežího masa v jednotlivých porcích - tavení jedlých drůbežích tuků ZT: - získávání per a prachového peří N: - balení masa (82.92) [cs] Этот класс включает: - переработку и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков: заморозка, глубокая заморозка, сушка, обработка, копчение, засол, консервирование и т.д. - производство продуктов из рыбы, ракообразных и моллюсков: филе рыбы, икры, искусственной икры и т.д. - производство рыбных продуктов для употребления в пищу людьми или для кормления животных - производство муки и растворимых веществ из рыбы и прочих водных видов животных, непригодных для употребления в пищу людьми Этот класс также включает: - деятельность судов, направленную только на переработку и консервирование рыбы - переработку морских водорослей Этот класс исключает: - переработку и хранение рыбы на судах, предназначенных для отлова рыбы, см. 03.11 - переработку китового мяса на суше или на специализированных судах, см. 10.11 - производство масел и жиров из морепродуктов, см. 10.41 - производство готовых замороженных блюд из рыбы, см. 10.85 - производство рыбных супов, см. 10.89 [ru]
Preferred label	Abate de aves (produção de carne) [pt] Baromfihús feldolgozása, tartósítása [hu] Bearbeiding og konservering av fjørfekjøtt [no] Beredning och hållbarhetsbehandling av fjäderfäkött [sv] Forarbejdning og konservering af fjerkrækød [da] Ipproċessar u priservar ta' laħam tat-tjur [mt] Kümes hayvanları etlerinin işlenmesi ve saklanması [tr] Lavorazione e conservazione di carne di volatili [it] Linnuliha töötlemine ja säilitamine [et] Mājputnu gaļas pārstrāde un konservēšana [lv] Paukštienos perdirbimas ir konservavimas [lt] Prelucrarea şi conservarea cărnii de pasăre [ro] Procesado y conservación de volatería [es] Processing and preserving of poultry meat [en] Proizvodnja perutninskega mesa [sl] Przetwarzanie i konserwowanie mięsa z drobiu [pl] Schlachten von Geflügel [de] Siipikarjan teurastus ja lihan säilyvyyskäsittely [fi] Spracovanie a konzervovanie hydinového mäsa [sk] Transformation et conservation de la viande de volaille [fr] Verwerking en conservering van gevogelte [nl] Zpracování a konzervování drůbežího masa [cs] Επεξεργασία και συντήρηση κρέατος πουλερικών [el] Переработка и консервирование мяса домашней птицы [ru] Производство и преработка на месо от домашни птици [bg]
Has broader	10.1 (Processing and preserving of meat and production of meat products) in common/nace_r2